?老鐵們,開頭就是問題暴擊:
“是先有雞還是先有蛋?”
不知道你有沒有思考過這個(gè)世紀(jì)難題呢?
科學(xué)家們?cè)趲啄昵敖o出過答案:先有雞。
理由是他們發(fā)現(xiàn)一種蛋白,
可以加速蛋殼生長的催化劑,
沒有這種蛋白,就不能形成蛋殼
而這種蛋白,就存在于雞的身體里。
正因?yàn)槿绱耍?/span>
母雞每24小時(shí)可以生成6克蛋殼。
既然雞蛋是這樣產(chǎn)生的,
那你有沒有想過雞蛋又是怎么變成一只小雞的呢?
由剛開始粘稠的液體
變成有羽毛有肌肉有骨骼的小雞
這無異于魔術(shù)的過程是怎么一步步發(fā)生的呢?
最早開始思考這一現(xiàn)象的是
日本富爾瑪食品株式會(huì)社的研究者。
他們發(fā)現(xiàn)雞蛋的蛋黃中
含有促進(jìn)骨骼成長,
保護(hù)骨骼健康的超級(jí)營養(yǎng),
就是蛋黃多肽。
通過特殊技術(shù)將其提取并制造而成的產(chǎn)品
被稱之為水解蛋黃粉(Bonepep™)。
水解蛋黃粉對(duì)骨骼成長及骨質(zhì)健康
有很好的輔助作用。
那么,蛋黃多肽是怎么促進(jìn)骨骼生長的呢?
我們都知道要長身高就要補(bǔ)鈣
那補(bǔ)鈣的具體原理是什么呢?
其實(shí)是成骨細(xì)胞這個(gè)操盤手,
他把鈣轉(zhuǎn)化成我們體內(nèi)的骨骼。
成骨細(xì)胞,
顧名思義,就是“成就”骨骼的細(xì)胞。
為了生成骨骼,
成骨細(xì)胞在原有的骨骼表面形成并且聚集,
合成并分泌骨膠原蛋白,
將其附著在骨骼表面,
然后將通過營養(yǎng)吸收攝入的鈣質(zhì)轉(zhuǎn)換成磷酸鹽
并吸附在膠原蛋白表面上,
形成健康的新骨骼。
骨骼就是這樣在成骨細(xì)胞的作用下,
層層加固,變大變粗。
而水解蛋黃粉,
可以顯著促進(jìn)成骨細(xì)胞的增殖,
從而加速骨骼的生長,
讓骨骼生長得又快又密實(shí)。
我們研發(fā)的初乳堿性蛋白凝膠糖果,
內(nèi)含足量的水解蛋黃粉,
運(yùn)用普正特有的iChew技術(shù)加工,
清甜口味,Q彈爽口,
讓健康和美味同在,營養(yǎng)與休閑并行!
參考文獻(xiàn):
【1】Kentaro NAITO * , Kunio MATSUTA. Bioactive Whey Proteins (Concentrated Bovine Milk Whey Active Proteins: CBP) Shown to Increase Bone Density [M]. Feb 2015
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